Concept

大津市で農体験、米づくり、自然とよりそう暮らし發信

ベジタリアンに対応した食堂や自然を活かしたワークショップ開催も人氣

自然豊かな大津の里山で農体験イベントの開催、スペースの貸出し・喫茶・ワークショップの企画・運営といった複合施設を営んでおります。自然と共存する暮らしについての情報発信を行うスペースとして、今後もあらゆる形で健康とキレイやHAPPYになる食事や自然な暮らしに密着した催しを提供いたします。

建物は和風の古民家を改装したノスタルジックな佇まいですので、おばあちゃんの家にきたような癒しスペースを使ってみたい方は、気軽にご連絡ください。各種ワークショップを開催してきた経験をもとに、イベント企画のアドバイスもさせていただきます。

大津でイベントスペースや食堂事業を展開しております

大津でイベントに適したレンタルスペースの事業を行っております。古民家の雰囲気を残しつつ、お客様が利用しやすいよう工夫して改装したスペースは昔ながらの情緒にあふれ、周囲の大自然も豊かに感じられると非常に人気です。見積もり依頼、ご相談もお待ちしておりますので、レンタルを希望される方はぜひお問い合わせください。

レンタルスペースと並行して、ランチタイムを中心にした食堂カフェ「米甘豆(ベーガンズ)」も営業しております。(1日1組限定でご予約を承ります。)ビーガン・オーガニックなどで話題のフードやドリンクを提供しており、自家製米のお米やビーガンスイーツも非常に人気がございますので、ぜひ一度足をお運びください。今後も自然の恵みが感じられる食事から、自然と寄り添う暮らし方について積極的な活動を続けてまいります。
イベントやワークショップなども定期的に開催します。

水に恵まれた大津の里山でイベントスペースを貸し出します

施設名の由来ともなっている、大津市の八屋戸でレンタルスペースの貸出を行っております。琵琶湖・比良山系どちらの水の恵みも享受できる自然にあふれた里山であり、昔ながらの自然な暮らしの実践に絶好の立地です。近隣では現役の農家が少数精鋭で精力的に農業を続けており、提携している農家の方から提供していただいた新鮮な野菜も販売しております。農業や自然に関するさまざまな情報をお届けするのに最適な場所で営業できることは、非常に大きな喜びです。地元の方の応援に支えられながら、観光でいらっしゃる方のお越しをお待ちしております。

イベントのできるスペースだけでなく、食堂米甘豆で提供するお昼のコース「眞叶い(まかない)御膳」をご来店いただく方にご賞味いただきたいと考えております。

大津のイベントスペースで提供するフードを紹介いたします

食堂カフェ「米甘豆(ベーガンズ)」では、農業を中心としたオーガニックな食事を提供しております。名物はランチタイムに提供している「眞叶い(まかない)御膳」で、農業に携わっている方が作業の間に食べる食事を参考に自然と健康に配慮したメニューを味わっていただけます。また、ビーガンアイスクリームやドーナッツを用意しており、スイーツが好きな方からも好評を賜っております。

水曜日はパンのテイクアウト・イートインも可能であり、フランス食パンを中心としたランチプレートも非常に人気がございます。食事メニューの提供に加え、近所の農家の方と提携して野菜の販売を行う日がありますので、ぜひブログやギャラリー写真でご確認されるか、又はご来店ください。今後も自然味あふれる「食」を通して、お客様にご満足いただけるよう努めてまいります。

大津のイベントスペースでは体にやさしいドリンクも人気です

自然と体の両方にやさしい食事を提供するカフェとして、ドリンクにもこだわっております。名物「眞叶い(まかない)御膳」では食後のお茶もセットで付いており、グリーンスムージーもございますので、野菜の好きな方や健康状態が気になる方にもぜひ一度ご賞味いただきたいと考えております。

ドリンクや食事のおいしさを支えているのは、良質な「水」にあります。滋賀の豊かな水源である琵琶湖・比良山系の恵みを受け取ることができる場所で営業しており、水そのものが持っているおいしさにも自信がございます。店内では試飲も可能ですので、普段お飲みになっている水との違いが気になる方はぜひ一度味わってみてください。今後もこのおいしさを守っていけるよう、自然と共存するライフスタイルをさまざまな形で提案してまいります。

大津のイベントスペースから情報をお届けいたします

スタッフがブログで有益な情報をお届けしております。自然と寄り添うライフスタイルを提唱する場所として営業しているため、ブログでの情報発信も非常に重要と認識しております。開催予定のワークショップなどについてもいち早く情報をお届けできるよう努めますので、ぜひご覧ください。自然や農業に関する楽しく読みやすい記事が中心であり、記事をお読みになっての感想も歓迎いたします。

また、レンタルスペースとして提供している古民家でバラエティーに富んだワークショップを開いております。クラフト体験などが非常に好評であり、観光客の方にも気軽にご参加いただけるプログラムも用意しておりますので、気軽にお申し込みください。なお、農業に関する勉強会も充実した内容であり、多くの方にご満足いただいております。